Die SCAVI & RAY Produkte sind bekannt für ihre dezente und feine Kohlensäure, die auf einen niedrigeren Kohlensäuregehalt hinweist. Dies erklärt auch den geringeren Flaschendruck, weshalb ein einfacher Korkenverschluss ohne zusätzliche Sicherung vollkommen ausreicht. Der Scavi & Ray Rosé ist ein hochwertiger italienischer Vino Spumante, der durch die sorgfältige Auswahl seiner Trauben beeindruckt. Dieser Spumante wird aus 88% der weißen Rebsorte Glera und 12% Pinot Nero (Pinot Noir, Spätburgunder) hergestellt, wobei die Trauben in ihrem optimalen Reifezustand geerntet werden. In die Abfüllung gelangen ausschließlich Spumante von höchster Qualitätsstufe, die nach der Abfüllung das SCAVI & RAY Gütesiegel erhalten. Der Rosé Spumante bietet somit eine ansprechende Option für Liebhaber von Spumante, die eine fruchtige und erfrischende Variante schätzen. Helles Rosé mit leichten violetten Reflexen im Glas. In der Nase fein-fruchtig nach Zitrusfrüchten, reifen Birnen, grünen Äpfeln, Himbeeren und Granatäpfeln. Am Gaumen saftig, frisch, nach Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten. Der Geschmack wird von einer gut eingebundenen Säure und floralen Nuancen begleitet. Lang anhaltend im Abgang. Restzucker: 10 g/l Serviertemperatur: 8-10 °C Eine Möglichkeit, diesen Schaumwein zu genießen, ist die Zugabe von 2-3 Eiswürfeln ins Glas, insbesondere an warmen Sommertagen.

Vertrieb/Importeur: Scavi & Ray S.R.L. Via Francesco Crispi 9, 39100 Bolzano, Italien
Marke: Scavi & Ray
Alkoholgehalt: 11,0% vol.
Allergene:
O (= Schwefeldioxid und Sulfite)