Leo Hillinger ist ein visionärer Unternehmer und Weinbauer, der seine Leidenschaft für den Weinbau zu internationaler Anerkennung geführt hat. Sein Weingut, das heute stolze 100 Hektar Weingärten umfasst, ist nicht nur in Österreich, sondern weltweit für seine exzellenten Weine bekannt. Diese Weine finden ihren Weg in über 20 Länder der Welt, was die globale Präsenz und Beliebtheit der Marke Hillinger unterstreicht. Hillingers Fokus auf nachhaltige Anbaupraktiken und ökologische Produktion trägt maßgeblich dazu bei, dass seine Weine durch außergewöhnliche Qualität und Reinheit überzeugen. Nach Lehrjahren in Europa und Kalifornien kaufte Hillinger 12 Hektar Weingärten und legte damit den Grundstein für sein erfolgreiches Weingut in Jois, das 2004 eröffnet wurde. Erweitert wurde das Unternehmen durch mehrere Wineshop & Bars in ganz Österreich und eine langjährige Geschäftsbeziehung mit dem Weingut Constantia Glen in Südafrika. 2012 wurde Hillinger von Ernst & Young als "Entrepreneur of The Year" ausgezeichnet, was seine herausragende Rolle in der Weinindustrie unterstreicht. Hillinger Hill Brut Reserve, eine ausgewogene Cuvée aus 50% Chardonnay und 50% Pinot Noir, wird nach der Reifung sorgfältig in Flaschen abgefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen. Dieser Wein zeichnet sich durch ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren aus, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für Langzeitlagerung und besondere Anlässe macht. Strahlendes Goldgelb mit grünen Reflexen und einer konstanten Perlage im Glas. In der Nase Aromen von hellem Brioche, fruchtig nach grünen Äpfeln, weißen Ribiseln sowie Honigmelonen. Am Gaumen nach reifen Äpfeln und Honigmelonen, eingebettet in einer feinen Säure. Frisch, ausbalanciert und lang anhaltend im Abgang. Säure: 5,8 g/l Restzucker: 4,7 g/l Trinktemperatur: 8-10 °C Der HILL Brut Reserve ist ein eleganter Begleiter für jede Gelegenheit. Ideal als Aperitif, harmoniert dieser Schaumwein auch perfekt mit Geflügelgerichten und Desserts.

Vertrieb/Importeur: WEINGUT LEO HILLINGER, Hill 1, 7093 Jois, Österreich
Marke: Leo Hillinger
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergene:
O (= Schwefeldioxid und Sulfite)