Der Gusseisen-Bräter BELLAMONTE speichert dank seiner speziellen Materialeigenschaften die Wärme effizient und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab. Damit erhalten die darin zubereiteten Speisen einen besonders intensiven Geschmack mit ausgeprägten Röstaromen. Zudem sorgt die Tropfenstruktur der Deckelinnenseite für eine gleichmäßige Verteilung der Feuchtigkeit, sodass die Gerichte besonders zart und aromatisch werden. Die robuste Emaillebschichtung ist besonders kratzfest. Der Bräter kann auf allen Herdarten einschließlich Induktion verwendet werden und eignet sich auch für den Einsatz im Backofen bis 240°C. Entworfen wurde er von den Mailänder Designern Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Er begeistert mit seinem puristischen Design, der intensiven grünen Farbe sowie dem mattgoldenen Knauf mit geprägtem BALLARINI Logo.

• Material: Gusseisen, emailliert
• Effiziente Wärmespeicherung und -verteilung
• Intensiver Geschmack und Röstaromen dank der Materialeigenschaften des Gusseisens
• Tropfenstruktur im Deckel für gleichmäßige Feuchtigkeitsverteilung
• Robuste, kratzfeste Emaille-Beschichtung
• Für alle Herdarten, auch Induktion
• Backofengeeignet bis 240°C
• Maße: Breite 28 cm, Länge mit Griffen 41,4 cm, Innenmaße 33 x 28 cm
• Höhe ohne Deckel 11 cm, mit Deckel 16,7 cm
• Gesamtvolumen (randvoll) 6,5 Liter
• Gewicht ca. 8 kg
• Design: Studio Matteo Thun & Antonio Rodriguez
• Spülmaschinengeeignet