Die Grundlage des Blue Gins ist Weizen, genauer gesagt mit der Weizensorte "Mulan". Sie gedeiht auf fruchtbaren oberösterreichischen Feldern und ist daher durch ihre Regionalität ein wunderbarer Ausgangs-Rohstoff für den Rohbrand. Die Destillation findet traditionell in kleinen Kupferblasen im "Pot-Still-Verfahren" statt. Dieses Verfahren gilt, auf Grund der geringen Temperatur, als eines der schonendsten. Nach der Destillation kommen die Gewürze ins Spiel. Hier werden verschiedene, selektiv ausgewählte Gewürze aus aller Welt hinzugefügt und mittels "Mazeration" verarbeitet. Dieser wunderbar duftende Ansatz darf nun etwas ausruhen und wird anschließend ein drittes und letztes Mal destilliert.