In diesem Buch erfahren Sie • alles über die Inhaltsstoffe von Rote Bete und deren Wirkung • wie Sie sich vor Krebs wirksam schützen können • welche wichtigen Vitamine in Rote Bete enthalten sind Vitamine und Sekundäre Pflanzenstoffe sind, wie auch Mineralstoffe und Spurenelemente, für den Körper lebensnotwen- dig, da sie wichtige Bestandteile von Enzymen, Proteinen und Hormonen sind. Wie unser Stoffwechsel von der Roten Bete profitiert, wird in diesem Buch anschaulich erklärt. Dank neuer Analyse-Verfahren und moderner Wissenschaft kennen wir heute die Inhaltsstoffe und die enthaltenen Spurenelemente dieser Wurzel bis ins Detail.. Die rundum gesunde Wirkung der heimischen Wurzel: das einheimische Elixier für unsere Gesundheit.