Schurms Rote Rübensaft wird im Einklang mit der Natur hergestellt. Die vollreifen von Hand geernteten Roten Rüben werden sauber gewaschen und schonend zu Saft verarbeitet. Der Rote Rübensaft wird im Anschluss unter kontrollierter Temperatur bei 78°C pasteurisiert und in die Flasche gefüllt. Somit kommt der individuelle Geschmack der Frucht optimal zur Geltung.