Moderne und gesunde Küche - Sie entscheiden, aus welchen natürlichen Zutaten Sie Ihren köstlichen Wurstwaren selber machen - gepökelt oder nicht gepökelt. Der Schinkenkocher ist ideal auch für die Zubereitung vegetarischer Gerichte.​ Innovative Konstruktion - dank dem speziellen Design ruht der Schinkenkocher auf einem Flansch und berührt den Topfboden nicht, sodass das Wasser den Schinkenkocher umhüllt und einen sog. Wassermantel bildet, der bewirkt, dass das zubereitete Essen saftig ist und dazu beiträgt, dass es gleichmäßig abgebrüht wird. Er wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Der perfekt sitzende Flansch verhindert, dass das Wasser verdunstet, Sie müssen die Wassermenge nicht kontrollieren, nachfüllen oder Verbrühungen befürchten. Universell - Sie können im Schinkenkocher auf einmal maximal 1,5 kg Einlage zubereiten, z.B. klassische Schinken, Rouladen, Frühstücksfleisch oder vegane Pasteten. Der Hersteller präsentiert einen Schinkenkocher mit Topf zum Brühen im Wassermantel – ein ideales Produkt für die Zubereitung von Fleisch- und vegetarischen Gerichten ohne einen zusätzlichen Topf. Das Set besteht aus 6 Teilen: 4-Liter-Topf für alle Herdarten geeignet, Flansch, 1,5-kg-Schinkenkocher, Füllbeutel (10 Stück), zwei Thermometer: Eins zur Kontrolle der Fleischtemperatur im Schinkenkocher und das Zweite zur Kontrolle der Wassertemperatur. Ist spülmaschinenfest. Abmessungen: Schinkenkocher:· Ø 10 cm· Höhe 17 cm Topf:· Ø 17,5 cm· Höhe 17,7 cm· Gesamthöhe des Sets – Topf mit Schinkenkocher - 20 cm Das Produkt ist beim europäischen Patentamt registriert worden.