Ein lauer Sommerabend mit Freuden oder ein kuscheliger Winterabend eingekuschelt auf der Couch, was gibt es da gemütlicheres, als dabei noch einen fruchtig milden Birnenmost zu genießen? Also unbedingt gleich einmal kosten.

Da ist der Brous genau richtig, denn seine Zitrus- und Blütenaromen gepaart mit einer grasigen Note hauchen den fruchtigen Most eine jugendliche Spritzigkeit ein. Da ist auch der Name des erfrischenden Getränks genau passend: „Brous“– denn dies ist ein alter Mostviertler Dialektausdruck für Knospen.

Als appetitanregender Aperitif empfiehlt sich der Brous zu Salaten, Vorspeisen und Antipasti genauso wie zu leichten (Sommer)Gerichten.